Las mejores fuentes de zinc
El zinc está presente en muchos alimentos deliciosos. Aquí te dejamos una lista de los mejores:
- Guiso de frijoles con carne de cerdo y jugo de tomate (1/4 taza): 3.3 mg de zinc
- Carne de res cocinada (1 onza): 3 mg
- Hamburguesa a la parrilla (1/2 mediana): 2.7 mg
- Carne asada a la parrilla (1 onza): 2.6 mg
- Cereal para desayuno fortificado (1/2 taza): 2.5 mg
- Almendras tostadas (1 onza): 1 mg
- Yogur de fruta (1/2 taza): 0.8 mg
- Mantequilla de anacardos (1 cucharada): 0.8 mg
- Avena instantánea (1 paquete): 0.8 mg
- Queso ricota (1/4 taza): 0.8 mg
- Frijoles asados enlatados (1/4 taza): 0.8 mg
- Pierna de pollo asada (1/4 pierna): 0.6 mg
- Garbanzos (1/4 taza): 0.6 mg
- Lentejas (1/4 taza): 0.6 mg
Recuerda que la cantidad de zinc puede variar un poco según el tipo de alimento o cómo lo prepares. ¡Pero no te preocupes! Solo asegúrate de comer una variedad de estos alimentos durante la semana.
¡Ten cuidado con el exceso de zinc!
Aunque es raro que comas demasiado zinc solo con los alimentos, hay que tener cuidado si estás tomando suplementos. Demasiado zinc puede hacerte sentir mal, con síntomas como dolor de estómago, vómitos, diarrea y dolor de cabeza.
Es importante no exceder la cantidad recomendada de zinc al día. Para los niños de 1 a 3 años, lo máximo recomendado es 7 mg diarios, y para los de 4 a 8 años, son 12 mg diarios.
