Ingredientes
- 2 taza de zumo de limón
- 2 huevos
- Cuchara de miel
- Tazas de agua
Preparación
- Una olla con agua colocarla al fuego y añadir el azúcar moreno. Remover hasta conseguir un almíbar ligero. Retirar del fuego y dejar enfriar
- En una jarra vaciar el zumo de limón, añadir el almíbar y mezclar la preparación
- Dejar la preparación en el congelador durante dos horas. Retirar
- En un bowl vaciar las claras de los huevos y batir a punto nieve
- Deja de preparación en el congelador hasta el momento de servir
