POSTRES Y HELADOSABOR Y SALUD

Ingredientes

• 1 sobre de gelatina de limón
• 400 ml de crema

Preparación

1. Hervir medio litro de agua
2. Cuando hierva añadir la gelatina y dejar enfriar.
3. Por otro lado, batir la crema, previamente enfriada, hasta que esté esponjosa.
4. Mezclar la crema batida con la gelatina enfriada e integrar bien.
5. Poner la mezcla en el refrigerador por 3 horas como mínimo. Sacar y decorar con rodajas de limón

y…¡ buen provecho!