Ingredientes
- 1 calabaza de
- 2 panelas
- 3 ramas de canela
- 4 clavos de olor
- Agua
Preparación
- Lava y pela la calabaza, retirando las semillas y cortándola en trozos.
- En una olla grande, coloca la calabaza, piloncillo, canela, clavos de olor y suficiente agua para cubrir todo.
- Cocina a fuego medio hasta que la calabaza esté tierna y el almíbar espese.
- Sirve caliente como postre tradicional del Día de los Muertos.
