Ingredientes
- 6 plátanos
- ¼ kg queso
- 1 cebolla
- Aceite
- Sal
Preparación
- Pelar los plátanos y cortarlos en círculos.
- Freír en una sartén con un poco de aceite hasta que queden amarillos y blandos
- Llevar a un tacú o a un batán o usar un aplastador de cocina y moler el plátano
- Rallar el queso
- Picar la cebolla y sofreír
- Mezclar todos los ingredientes y formar panecillos
